Zlatá sella basmati ryža si zachováva vôňu aj chuť tradičnej basmati ryže, ale vďaka predpareniu sú zrnká oveľa pevnejšie a vtedy nemajú najmenšiu tendenciu sa lepiť. Vďaka tomu s ňou môžete variť bez toho, aby ste narušili pôvodnú textúru. Je vhodná na prípravu jedál, ktoré sa varia v jednom hrnci, kde sa má ryža dusiť spolu s ostatnými surovinami, aby sa chutne a kásne prepojili.